Kaasknopen

Ingrediënten

• 1 pak (Koopman) bladerdeeg
• 75 gr geraspte kaas
• 2 el gedroogde Provençaalse kruiden
• Snufje zout
• 1 ei

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden. Haal de bevroren pakjes bladerdeeg met een mes van elkaar, laat ze 5-10 minuten ontdooien en verwijder de folie. Vet de bakplaat in of bekleed met bakpapier. Bestrooi de helft van de deegplakjes met de Provençaalse kruiden en een snuifje zout. Leg de andere plakjes erop. Rol de plakjes die zo zijn ontstaan iets uit, zodat ze goed aan elkaar plakken. Snijd de deegplakjes in repen van 1 cm. Leg in elke reep een losse knoop en leg deze op de bakplaat. Bestrijk de knopen met het losgeklopte ei en bestrooi ze met geraspte kaas. Zet de kaasknopen in de oven en bak ze in 15 minuten goudbruin en gaar. Eet smakelijk!