Hoofdgerecht- 4 personen – 30 minuten

Ingrediënten
- 400 gr kipfilet
- 1 Pot Chicken Tonight Zoetzuur
- 2 wortels in plakjes gesneden
- 30 gram olie
- 1 rode peper, fijngesneden
- 300 gram gekookte rijst
- 60 gram noten, pinda’s of cashewnoten
- Eventueel verse peterselie
Bereiding
Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking gaar. Bak de in plakjes gesneden wortel in de boter of olie totdat deze bijna gaar is. Voeg dan de in kleine stukjes gesneden kip toe en bak het totdat de kip gaar is. Serveer met de rijst. Voeg als laatste de noten, rode peper en (eventueel) peterselie toe. Eet smakelijk!
Ontdek meer van Dagwinkel Bentelo
Abonneer je om de nieuwste berichten naar je e-mail te laten verzenden.
