Bijgerecht- 4 personen - 25 minuten Serveer tip Ingrediënten olie of roomboter om in te bakken 150 gr verse spinazie 200 gr cherrytomaten, gehalveerd 2 bosuien, in ringetjes gesneden 12 eieren 100 ml room (optioneel) 75 gr feta Uienpoeder, peper en zout naar smaak optioneel: verse bieslook (fijngehakt), tomatensalsa en avocado (in plakjes) voor erbij: … Meer lezen over Groente-ei muffins
Tag: bijgerecht
Tzatziki met tomatensalade
Bijgerecht- 4 personen - 15 minuten bereiding Serveer tip Ingrediënten 500 ml Griekse yoghurt 1 komkommer 4 tomaten 4 teentjes knoflook zout en peper zak gemengde groene salade 2 el olijfolie (optioneel) 1 el witte balsamicoazijn (optioneel) verse kruiden. Bereiding Was de komkommer en rasp hem met een grove rasp. Doe de komkommer in een … Meer lezen over Tzatziki met tomatensalade
Rode kool met gebakken appeltjes en kaneel
Bijgerecht- 2 personen - 20 minuten bereiding Serveer tip Ingrediënten 1/2 rode kool 2 appels mosterd honing klont roomboter kaneelpoeder Bereiding Rasp de rode kool en stop dit in een grote kom. Maak van de mosterd en honing een dressing en verdeel deze over de rode kool. Snijd de appels in plakjes. Smelt de roomboter … Meer lezen over Rode kool met gebakken appeltjes en kaneel
Kaasknopen
Bijgerecht- 6 personen - 30 minuten bereiding Serveer tip Ingrediënten 1 pak (Koopman) bladerdeeg 75 gr geraspte kaas 2 el gedroogde Provençaalse kruiden Snufje zout 1 ei Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Haal de bevroren pakjes bladerdeeg met een mes van elkaar, laat ze 5-10 minuten ontdooien en verwijder de folie. Vet … Meer lezen over Kaasknopen
