Hoofdgerecht- 4 personen - 35 minuten Serveer tip Ingrediënten 4 el olijfolie 1 ui, fijngesnipperd 2 tenen knoflook, fijngehakt 400 gr geschilde pastinaak, in stukken 400 gr geschilde knolselderij, in blokjes 1 winterpeen, in plakjes 100 gr zwarte olijven 500 ml passata 500 ml groentebouillon 4 takjes tijm 2 laurierblaadjes 300 gr schoongemaakte spruitjes 1 … Meer lezen over Vergeten-groenteschoofschotel
Hoofdgerecht- 4 personen - 30 minuten Serveer tip Ingrediënten 1 kg aardappels (ongeschild) 250 gr crème fraîche 2 rode uien, in ringen 3 bosui, in stukjes 100 gr chorizo, in blokjes 100 gr geraspte kaas sperziebonen (optioneel, als bijgerecht) Bereiding Verwarm de oven voor op 180ºC. Kook de aardappels in de schil in gezouten water … Meer lezen over Quiche met aardappel, rode ui en chorizo
Hoofdgerecht- 4 personen - 60 minuten Serveer tip Ingrediënten 2 grote schouderkarbonades 2 el mosterd 50 gr boter 300 gr voorgekookte krieltjes 1 grote ui 300 gr fijngesneden rode kool mespunt kruidnagelpoeder 1 el gedroogde of verse salie 150 gr pruimen 250 ml water 1 runderbouillon tablet 300 ml witbier 1 rookworst Bereiding Verwarm de … Meer lezen over Stoofschotel van karbonade met rode kool en worst uit de oven
Hoofdgerecht- 4 personen - 45 minuten Serveer tip Ingrediënten 600 gr half-om-half gehakt 1 ei 2 el paneermeel 3 plakjes ontbijtkoek 1 klein uitje 2 el ketjap 7 el boter 500 gr kruimige aardappels 1 halve knolselderij 1 halve rodekool 2 el azijn 1 tl kruidnagelpoeder 2 tl bouillonpoeder 2 elstar appels (Optioneel) Nootmuskaat naar … Meer lezen over Rode kool met puree en een gehaktbal
Hoofdgerecht- 4 personen - 30 minuten Serveer tip Ingrediënten 8 eitjes 2 uien 1 kleine pompoen 1 kleine bloemkool 300 gr rode linzen 1 pak gezeefde tomaten 2 el garam masala curry poeder 1 el komijnzaadjes 1 el sambal oelek of srirasha 2 groenten bouillontabletten boter en olijfolie (Serveertip) 1 komkommer (Serveertip) Griekse yoghurt Bereiding … Meer lezen over Pompoen curry
Hoofdgerecht- 4 personen - 30 minuten Serveer tip Ingrediënten 400 gr kipfilet 1 Pot Chicken Tonight Zoetzuur 2 wortels in plakjes gesneden 30 gram olie 1 rode peper, fijngesneden 300 gram gekookte rijst 60 gram noten, pinda’s of cashewnoten Eventueel verse peterselie Bereiding Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking gaar. Bak de … Meer lezen over Chicken Tonight zoetzuur
Voorgerecht- 6 personen - 30 minuten Serveer tip Ingrediënten 1 pompoen 1 pot geroosterde paprika’s 2 uien 2 knoflookteentjes uit de pers 50 gr boter 1 el Ras el hanout kruiden 1 el komijnzaadjes 1 1/4 blokje kippen- of groentebouillon gemaakt van 2 bouillontabletten 150 ml slagroom zout en peper Bereiding Was de pompoen. Snijd … Meer lezen over Pompoen paprikasoep
Hoofdgerecht- 4 personen - 60 minuten Serveer tip Ingrediënten 800 g vastkokende aardappels, geschild en in plakjes 500 g broccoli, in roosjes 1 el boter 1 ui, grof gesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 2 kipfilets, in grove stukken (optioneel) 250 g champignons, in plakjes 200 ml slagroom 100 g kruidenroomkaas Peper en zout Bereiding Verwarm … Meer lezen over Groenteovenschotel met roomkruidenkaassaus
Bijgerecht- 4 personen - 15 minuten bereiding Serveer tip Ingrediënten 500 ml Griekse yoghurt 1 komkommer 4 tomaten 4 teentjes knoflook zout en peper zak gemengde groene salade 2 el olijfolie (optioneel) 1 el witte balsamicoazijn (optioneel) verse kruiden. Bereiding Was de komkommer en rasp hem met een grove rasp. Doe de komkommer in een … Meer lezen over Tzatziki met tomatensalade
Bijgerecht- 2 personen - 20 minuten bereiding Serveer tip Ingrediënten 1/2 rode kool 2 appels mosterd honing klont roomboter kaneelpoeder Bereiding Rasp de rode kool en stop dit in een grote kom. Maak van de mosterd en honing een dressing en verdeel deze over de rode kool. Snijd de appels in plakjes. Smelt de roomboter … Meer lezen over Rode kool met gebakken appeltjes en kaneel
