Bijgerecht- 4 personen - 15 minuten bereiding Serveer tip Ingrediënten 500 ml Griekse yoghurt 1 komkommer 4 tomaten 4 teentjes knoflook zout en peper zak gemengde groene salade 2 el olijfolie (optioneel) 1 el witte balsamicoazijn (optioneel) verse kruiden. Bereiding Was de komkommer en rasp hem met een grove rasp. Doe de komkommer in een … Meer lezen over Tzatziki met tomatensalade
Bijgerecht- 2 personen - 20 minuten bereiding Serveer tip Ingrediënten 1/2 rode kool 2 appels mosterd honing klont roomboter kaneelpoeder Bereiding Rasp de rode kool en stop dit in een grote kom. Maak van de mosterd en honing een dressing en verdeel deze over de rode kool. Snijd de appels in plakjes. Smelt de roomboter … Meer lezen over Rode kool met gebakken appeltjes en kaneel
Bijgerecht- 6 personen - 30 minuten bereiding Serveer tip Ingrediënten 1 pak (Koopman) bladerdeeg 75 gr geraspte kaas 2 el gedroogde Provençaalse kruiden Snufje zout 1 ei Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Haal de bevroren pakjes bladerdeeg met een mes van elkaar, laat ze 5-10 minuten ontdooien en verwijder de folie. Vet … Meer lezen over Kaasknopen
Voorgerecht- 4 personen - 30 minuten bereiding Serveer tip Ingrediënten 8 stronkjes witlof 2 el olijfolie 1 fijngesneden ui 1 teen knoflook 350 ml kippenbouillon 1 flesje witbier 2 aardappels (kruimig) geschild en in blokjes gesneden 150 ml kookroom Nootmuskaat Peper 250 gr spekblokjes Peterselie Bereiding Snijd de witlof in stukjes. Verwarm de olijfolie in … Meer lezen over Witlofsoep met witbier en spekjes
Lunchgerecht- 4 personen - 20 minuten bereiding Serveer tip Ingrediënten 1 bakje trostomaatjes (of cherrytomaatjes) 4 grote verse croissantjes 4 el pesto 200 gr roomkaas 3 el kappertjes 1 el mosterd 4 el olijfolie 4 scharreleitjes 4 plakken beenham 1 avocado Bereiding Verwarm de oven voor op 180ºC. Leg de tomaatjes in een passend ovenschaaltje … Meer lezen over Goed belegde croissantjes
Lunchgerecht- 4 personen - 20 minuten bereiding Serveer tip Ingrediënten 1 pak pannenkoekenmix (met bijbehorende ingrediënten) 4 rode appels naar keuze 150 gr katenspek (optioneel) 150 gr brie (optioneel) 8 takjes tijm (optioneel) 100 gr rozijnen 100 gr boter Appelstroop Bereiding Bereid het pannenkoekenbeslag volgens de instructies op de verpakking. Pluk de blaadjes van 6 … Meer lezen over Appelpannenkoek
Hoofdgerecht - 4 personen - 30 minuten bereiding Serveer tip Ingrediënten 300 gr (ei) spaghetti 2 bouillontabletten naar keuze 4 sjalotjes 25 gr boter 1 pakje diepvries doperwtjes 3 avocado's 2 el citroensap 2 teentjes knoflook Plak beenham van 150 gr in blokjes zakje rucola 100 gr pijnboompitten (optioneel) Bereiding Kook de spaghetti in de … Meer lezen over Pasta met avocadosaus en ham
Hoofdgerecht - 4 personen - 30 minuten bereiding Serveer tip Ingrediënten 4 tortilla's 1 el olijfolie 1 aubergine 1 courgette 8 gedroogde tomaatjes 4 el humus 1 el pijnboompitten Bereiding Snijd de courgette en aubergine in plakjes en bak deze in de olijfolie gaar. Snijd de zongedroogde tomaatjes in stukken. Rooster de pijnboompitten. Verwarm de … Meer lezen over Mediterraanse wrap
Hoofdgerecht - Zomer- 4 personen - 20 minuten bereiding, 20 minuten oven Serveer tip recept-zomerpreiPDF weekrecept Ingrediënten 4 dunne preitjes 2 voorgekookte pofaardappelen 250 gr kabeljauw 2 el citroenrasp 3 el crème fraîche 2 el verse bieslook Paneermeel Bloem 1 ei 2 el olijfolie 2 el boter Bereiding Verwarm de oven voor op 175ºC. Snijd … Meer lezen over Zomerprei
Hoofdgerecht - Zomer- 2 personen - 20 minuten bereiding, 30 minuten oven Serveer tip recept-veggi-pizzaPDF weekrecept Ingrediënten 2 aubergines witte bonenspread 1 courgette 4 el olijfolie 2 tl komijnzaadjes een mespuntje chilivlokken sap en rasp van een citroen 2 platbroden of 2 grote pitabroodjes 1 gekookte biet 1 el fijngehakte pistachenootjes 2 el granaatappelpitjes Bereiding … Meer lezen over Veggi pizza
